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Programma

SCOPRI IL PROGRAMMA DI BOTTIGLIE APERTE:

Bottiglie Aperte ritorna per la Sesta edizione con l’obiettivo di costruire un altro tassello del percorso di crescita della manifestazione.
Lo sguardo della nostra kermesse si volge sempre più al pubblico degli operatori di settore e agli appassionati più esigenti, che troveranno una selezione di 150 produttori con oltre 600 referenze in degustazione, ben bilanciata tra grandi e piccole realtà delle principali zone di produzione vinicola del nostro Paese.

Un numero che cresce sensibilmente mantenendo inalterata la qualità delle aziende selezionate.

DOMENICA 8 OTTOBRE


11.00
Apertura evento alla presenza delle Autorità

11.30
“Clima vs Vino – Vino vs Clima: problematiche e soluzioni”
Modera: Andrea Grignaffini

Dalle 11.30 – alle 19.00
I Produttori presenteranno i loro vini ai banchi d’assaggio

Dalle 11.30
Degustazioni verticali e masterclass
Grandi vini e grandi annate a confronto
presentati da Giornalisti, Esperti del settore, Sommelier e Produttori

15.00
Confindustria Alto Milanese, Gruppo Giovani Imprenditori e
Assolombarda presenta:
Calici Incontra Bottiglie Aperte
workshop di approfondimento
“La seconda vita degli industriali e la rivoluzione 4.0 per approfondire l’imprenditorialità enologica storicamente consolidata ed i Giovani forieri di nuove visioni”

Moderatori:
Egidio Alagia, Presidente Giovani Imprenditori di Confindustria Alto Milanese
Mattia Macellari, Presidente Giovani Imprenditori di Assolombarda Confindustria Milano, Monza e Brianza

20.30
Cerimonia di consegna dei Wine List Award e Wine Style Award 2017
A seguire cena

LUNEDÌ 9 OTTOBRE


11.30
Milano Finanza e Bottiglie Aperte presentano:
Wine&Finance – criticità ed opportunità per gli investitori nel contesto vitivinicolo italiano
A conclusione del convegno avverrà la consegna del premio alla start up che avrà vinto il bando dal titolo “Innovazione di prodotto, di processo o di servizio nell’ambito vitivinicolo italiano”
Moderatore: Aldo Bolognini Cobianchi
Caporedattore Milano Finanza Patrimoni

Dalle 11.30 – alle 19.00
I Produttori presenteranno i loro vini ai banchi d’assaggio

Dalle 12.00
Degustazioni verticali e masterclass
Grandi vini e grandi annate a confronto
presentati da Giornalisti, Esperti del settore, Sommelier e Produttori